Iår var teamet prinsesse. Derfor prøvde vi å få alt så rosa som mulig.
Barbie kake ble det også. Første gang jeg har prøvd det. Ikke så vanskelig å lage , men trekket på kjolen var en liten utfordring. Legger ut oppskrift på kaken lenger ned.
Vi hadde også muffins med rosa strø, popcorn, godteposer med såpebobler (prinsessemotiv),Rosa kjærlighet, prinsesse sjokolade, jordbærkarameller og alle prinsessene fikk hver sin prinsessekrone.
Emiliene hadde pyntet bordet med selvplukket "hundekjeks" og strødd lovehearts utover.
Barbiekake
Jeg kjøpte Barbiedukke på Nille. Siden dukken ble for høy for kaken så tok jeg rett og slett og kappet av deler av beinet. Resten av underkroppen pakket jeg godt inn i plastfolie.
Vi kjøpte ferdig rullekake. Men om du vil bake selv er oppskriften
1) LAG RULLEKAKE
Du trenger:
4 egg
2 dl. sukker
2 1/2 dl. hvetemel
1 liten ts. bakepulver
Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland forsiktig i litt og litt siktet hvetemel og bakepulver.
Hell røren i en langpanne, og fortel den utover.
Stekes på nederste rille, på 225 grader i 6 - 9 minutter
Kaken skal være gyllen og gjennomstekt.
Legg et bakehåndkle på benken og strø et lag med sukker over hele.
Ved kaken opp ned på bakehåndkle
Fordel bringebærsyltetøyet ut i et tynt lag utover og rull kaken tett og forsiktig sammen.
2) Lag fromasj
Kok 2 pk gele som anvist på pakken, avkjøl til den ikke er varm lenger.
Pisk kremfløte som vanlig og tilsett den flytende gelemassen. ca en boks fløte
3) Lag skjørtet (selve kaken)
Det første du må gjøre er å kle en rund bolle med plast.
Ta godt med plass på siden øverst også, slik at du har nok til å dekke toppen av bollen
når den er ferdig.
Start med å legge rullekakene i bollen, fra bunn og opp mot siden.
Legg lagvis med rullekaker og fromasjmassen.
Når bollen er helt dekket med kake og fromasj dekker du toppen med plasten.
La den stå kaldt over natten slik at fromasjen stivner og skjørtet blir ferdig.
4) Lag marsmallowsfondant
Du trenger:
200 gram marsmallows
2 ss matfett
2 ss vann
Melis til passende konsistens
Ha vann og marsmallows i en høy bolle og sett den i mikroen på full styrke til marsmallowsen smelter og eser kraktig opp.
Vi testet ut med vannbad idag. Gikk helt fint det også bare at det tok lengre tid.
Rør inn matfettet og eventuelt konditorfarge.
Rør inn melisen litt etter litt og etterhvert ta over med hendene.
Ikke la den ligge "åpen" på benken. Pakk den godt inn i plast.
Lag hull til barbien
(Skal gå fint å bare stikke den rett gjennom kaken.)
Dekk med bananer rundt livet slik at fasongen blir fin til kjolen
Kjevle ut fondanten på et bakepapir
Fold fondanten over kaken.
Det gjør ikke noe at det blir folder, syns det bare er fint på kjoler.
Om du ikke vil tre hele over så kan du også legge på lagvis bortover kjolen.
Sett Barbien ned i kaken
Skjær bort overflødig fondant nederst på fatet.
Kjevle ut mer fondant som brukes til overdelen på kjolen.
Lag et bånd rundt livet som dekker skjørtet. Du kan gjerne lage dette i en annen farge
Pynt kaken slik du vil ha den med perler, spray, farger div pynt
