fredag 22. august 2014

Fredag

Da møtes vi igjen fine Fredag!
Første skoleuken er straks ferdig. Hvor blir tiden av?
Ønsker dere alle en fantastisk fin fredag og en riktig god helg!

Live~Laugh~Love ❤️


tirsdag 19. august 2014

Første skoledag år 2

Så rart å tenke på at storesøster har begynt i 2.trinn.
Første året gikk altfor fort. 
Etter levering og jeg kom hjem så var FB feeden min full av stolte nye førsteklassinger. Hjertet banket noen ekstra slag og jeg følte stoltheten og gleden til foreldrene. 

Så kom jeg på at jeg glemte å ta bilde av min stolte 2. klassing! Er det slik det er når man er ferdig med 1.trinn?

Fikk tatt et bilde av antrekket da.


Var uansett en superstolt jente jeg møtte da jeg hentet. Og mammahjertet smeltet igjen.

Siden det ikke ble bildet av storesøster så legger jeg ved bilde av bøkene med nytt bokbind. Vanligvis så liker jeg å bruke gråpapir, men iår har jeg brukt de fine gavepapirene fra Søstrene Grene. Meldeperm og etikketer fra samme sted. 


Papiret er veldig tynt og går lett istykker bare det får litt spenn. Så brukte vel ganske mange timer på de 3 bøkene jeg skulle sette bokbind på. Jeg var nok ikke den mest blide i huset iløpet av kvelden.



Også må jeg jo vise frem bilde av den fantastiske Blafreboksen stappet med selvplukket gulrot og snack agurk fra Tomter gård, eple fra epletreet i hagen og hjemmebakt brød.



Ble litt sjokkert selv da jeg tittet oppi matboksen da jeg var ferdig. For det var helt tilfeldig at alt som lå oppi havnet der samtidig.....hjemme-laget/dyrket og selvplukket!

Alle produktene som blir omtalt er kjøpt. :)

mandag 18. august 2014

Sveler med hjemmelaget blåbærsyltetøy

På søndag hadde vi fantastisk gode sveler til lunsj med hjemmelagd blåbærsyltetøy. Blåbærene plukket vi i skogen bak huset vårt forrige uke.

Vi hadde ikke kulturmelk i hus så idag prøvde vi ut en oppskrift med melk.
Gode fluffy sveler!


Ingredienser:

5 egg
3 ss sukker
4 dl melk
3 1/2 dl hvetemel
1 ts vaniljepasta med frø eller vaniljesukker
 2 ts bakepulver
    

Fremgangsmåte:

Stivpisk eggehvitene og sukkeret

I en annen bakebolle blandes mel, melk og egg.
Rør til røren blir jevn og klumpefri.
Tilsett vaniljepasta og bakepulver.

Vend eggehvitene inn i røren. Bland godt. Du får en røre som er utrolig luftig med masse luftbobler.




































Jeg steker dem i vanlig stekepanne. 


































Liten dært med røre uten å dra det utover pannen. Vend forsiktig og avskjøl på rist.

vi spiste med hjemmelaget blåbærsyltetøy.......MMmmmmmmm.......

Hvit Paviljong

Vi er så heldige å ha en veldig solfylt uteplass. Tidligere i sommer satte vi opp seilduk over sittegruppen ute, men det er ekstremt varmt og mye sol der så bare seilduken gjorde ingen nytte. På det varmeste så klarte vi ikke å sitte ute eller stå på plattingen. Bomster døde og det var ingenting som klarte seg på den siden av huset.




For å få full utbytte av den flotte uteplassen så ble det innkjøp av paviljong. Valget falt på Ikea sin hvite paviljong. Står i stil med både hvit seilduk og hvitt hus. Så fornøyd med valget! 





onsdag 13. august 2014

Straks tilbake til hverdagen

Sommeren har vært lang og herlig selvom det har gått fort.
Plutselig så ser jeg at bloggpausen har vært lenger enn planlagt. Samtidig må jeg innrømme at det har vært litt deilig å bare la dagene gå og ikke tenke på noen ting.

Et par dager til så er alt back to normal. Noe jeg håper det blir med bloggingen også.

Iløpet av sommeren og ved siden av all ekstra jobbingen så har jeg blant annet gått over Besseggen med 3 fantastiske venniner!


For en tur! Virkelig et minne for livet!
Vi bodde på Gjendesheim turisthytte. Fantastisk plass med den fineste utsikten. Synd vi fikk rom vendt mot veien og ikke fjorden. 
Vi hadde en overnatting før vi kastet oss over fjellet. Tips til dere som skal dit og starte i Memurubu er å trekke kølapp til båten FØR dere spiser frokost. Vi bommet der og valget stod mellom å vente på 10.30 båten eller gå fra Gjendesheim mot Memurubu og ta båten tilbake. Men da måtte vi klatre ned egget istedet noe som viste seg å være ganske skummelt! Men utsikten var absolutt finest den veien. 




Klokken hadde så vidt passert 08.00 så valget ble å gå fra Gjendesheim. "Hell i uhell" .... Vi hadde regn og tordenvær bak oss hele turen. Hadde vi tatt båten så hadde vi gått mot uværet. 



Så for oss så var det full sol og deilig temperatur! Turen kunne ikke vært bedre! 
For dere som vurderer å gå over Besseggen har jeg bare 3 ord å si:
GO FOR IT! 



Ønsker dere en riktig god helg!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...